初孫 純米吟醸 もっけだのを飲んだ感想

これはかなり旨い。

生系の初孫にはない絶妙な軽さとバランスがあり、『これが私の好きな初孫!』って感じ。

酸味は一切なく、スルスルと入ってくる。

全く飽きず、度数が高すぎる感じもなくとても良い。

辛口寄り旨辛系。これは私好み、95点。

(飲んだ時期:2021年12月)

初孫 純米吟醸 もっけだのの補足情報

精米歩合:55%

アルコール度数:15~16度

酒米:出羽燦々

日本酒度:+3

酸度:情報なし(おそらく非公開)

こちらもふるさと納税向けの酒で、あまり情報がない。

コメントを残す

関連キーワード
山形の関連記事
  • 楯野川 惣兵衛早生 SHIELD【山形】
  • 米鶴 純米かすみ酒《限定品》【山形】
  • 楯野川 万緑 蔵元限定【山形】
  • いなほ 初孫 生酛 純米吟醸【山形】
  • 初孫 蔵探訪 蔵出し原酒(初孫資料館見学記念)【山形】
  • 楯野川 純米大吟醸 清流【山形】
おすすめの記事
新潟
北雪 純米生原酒を飲んだ感想 北雪~って感じで美味しい。 生原らしく濃厚だが、濃度が軽いので嫌な重さやくどさがない。 後味に苦味を含むズーン...
長崎
梅ヶ枝 純米吟醸を飲んだ感想 かなり辛口だがフルーティーで、しかも名前に似た梅系のフルーティーさ。 他の日本酒にはあんまり無いベクトルの香り...
福井
早瀬浦 大吟醸 山田錦を飲んだ感想 染み渡る旨み。 これは凄い、作品。 キツい辛味はないが、スゥッと心地良い味わいで、微塵もダダ甘い感じは無...
兵庫
龍力 純米吟醸 ひやおろしを飲んだ感想 山田錦なので香りや旨みは良いが、龍力にしては辛味やスッキリ感が少ない。 酸味は少なく、後味に僅かなお...