初孫「美咲 みさき」生酛純米大吟醸【山形】

初孫「美咲 みさき」生酛純米大吟醸を飲んだ感想

ピンクのラベルのイメージ通りの初孫だなあという感じの味わい。

飲み口の酸味はなく、すぐに日本酒らしいフルーティーさが口いっぱいに広がる。

文句なく旨いが、高級感はあまりないかな。

昔は好きだったが、今はもう少しスッキリが好み。89.5点かな。

（飲んだ時期：2022年9月）

初孫「美咲 みさき」生酛純米大吟醸の補足情報

アルコール度数：15.5度

酒米：美山錦

精米歩合：50％

日本酒度：+3.0

酸度：1.3