奈良 95点以上春鹿 春鹿 超辛口 純米生原酒【奈良】 2024-09-14 春鹿 超辛口 純米生原酒を飲んだ感想 ぐっめっちゃ辛いwwって感じの味わいだが、意外とスッキリ感を保っている。 辛すぎて苦味すらあるが、強い炭酸味と日本酒らしい香りが良い。 これで度数も18度と高いので、かなり酔うし、カーッとくる感じもある。 気合を入れてこういう日本酒は飲みたい。95点。 春鹿 超辛口 純米生原酒の補...
奈良 春鹿 春鹿 生酛純米 超辛口生原酒 鬼斬 (青)【奈良】 2024-09-14 春鹿 生酛純米 超辛口生原酒 鬼斬を飲んだ感想 やっぱり辛口旨い。 しっかりしたフルーティーさを兼ね備えているのに、鼻に抜けるピリピリ感、辛口感が最高。 語るまでもない旨さ。 鬼斬だけあって辛口で尖った味わいで、飲みごたえ十分、ある意味でどんなツマミにも負けない。 比較的濃厚だが飲み飽きは一切しない。94点。 (飲んだ...
奈良 春鹿 春鹿 超辛口2021BY【奈良】 2024-09-14 春鹿 超辛口2021BYを飲んだ感想 超辛口濃厚硬め系で、チャラついてなくて良い。 香りの立ち方は舌奥でじんわり系。 骨はそこそこあるので飲みごたえもあり、しかも飽きない。 雑味はなくはない…感じだが、酸味はそれほどなく、辛口感が最後まで際立つ。 透明感はあまりないが、個人的には91点。 春鹿 超辛口2021BYの補足...
奈良 春鹿 春鹿 純米吟醸 生酒(山田錦)【奈良】 2024-09-08 春鹿 純米吟醸 生酒(山田錦)を飲んだ感想 キリキリッとした日本酒らしい味わいだが、スッキリ感とかは少し弱いか。 春鹿ならもう少しサラッと飲めるかと思ったが、骨と濃厚さが勝り、軽さは少ない。 ちょっと後引く甘さがくどいかな?舌が肥えすぎた説はある。85点。 (飲んだ時期:2024年4月) 春鹿 純米吟醸 生酒(山田錦)...