島根 玉鋼 玉鋼 簸上正宗 大吟醸【島根】 2024-09-08 玉鋼 簸上正宗 大吟醸を飲んだ感想 高いお酒だけあって、良くまとめてある。磨き35%なので雑味はなく、飲んだかなり後、口の奥に僅かな苦味を感じる。 飲み口は水のようなのに上品な香りを伴い。 後味は島根らしい濃醇な味わい。 少し重い味なので私は89点を付ける。 (飲んだ時期:2021年5月) 玉鋼 簸上正宗 大吟醸の補足...