静岡 葵天下 葵天下 特撰特醸 吟風 生酒【静岡】 2024年08月29日 2024年08月29日 Facebook Twitter Google+ はてブ Pocket 葵天下 特撰特醸 吟風 生酒を飲んだ感想 結構味は濃く、苦味や強い骨、炭酸味があるが、案外飲み口はスッキリしているのが良い。 めっちゃ冷やすとえぐみが減って旨い。 あんまり初心者向きじゃないが満足感は高い。 ペアリングで苦味やエグ味さえ包み込めれば、かなりいけると思う。90点。 (飲んだ時期:2023年10月) 葵天下 特撰特醸 吟風 生酒の補足情報 アルコール度数:15度から16度 精米歩合:55% 日本酒度:+6.6 酸度:1.6 米:吟風100% Facebook Twitter Google+ はてブ Pocket
秋田 まんさくの花 一度火入れ原酒 特別限定酒【秋田】 まんさくの花 一度火入れ原酒 特別限定酒を飲んだ感想 癖が全くなく、とても飲みやすい。 飲み口は少し甘めで、酸味は全くない。 冷やより常温の...
愛知 特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801【愛知】 特撰國盛 純米吟醸 半田郷 酵母1801を飲んだ感想 辛口の奥にグンッとした苦味が残る感じの、しっかり骨のあるお酒。 くどさはなく、スッキリ...
兵庫 香住鶴 山廃純米生原酒 冬季限定しぼりたて【兵庫】 香住鶴 山廃純米生原酒 冬季限定しぼりたてを飲んだ感想 情け容赦ないど辛口。 飲みにくさはなく、炭酸味もない。 僅かな苦味が後味にチリチリと...