栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠しを飲んだ感想
かなり辛口。
上品さは無いが、キッとした味わいが良い。
ピリピリ感はそんなに無い。
五百万石だがくどいフルーティーさはなく、短い時間でギュッと密度の高い旨味が来る。
鼻に抜けるアルコール感はあり、冬にこの酒で身体を温めたいような、強さがある酒。92点。
（飲んだ時期：2023年8月）
栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠しの補足情報
精米歩合：50％
アルコール度数：16.8度
日本酒度：1.0
酸度：1.4
アミノ酸度：0.7
米：五百万石
栄光冨士は派手な見た目（ラベル）が特徴的で、その様子からそもそも上品さみたいなものは期待していなかった。
ただ、見た目ほどのどギツさみたいなものはなかった気がする。
また、基本的には日本酒度がマイナスのものが多い。
これは数少ない、日本酒度がマイナスではないものを選んだ。
