米鶴 超辛純米を飲んだ感想

かなり水みたいな感じの印象。

香り高さや芳醇さは薄いが、それでも硬さの中にスッキリさと旨さがあり、雑味が無く美味い。

他の米鶴とは少し印象が違うが、価格が安いからこそ逆にバランスが良いと思う。

酸味は適度で、米鶴らしい濃さを抜いた感じ。92点。

米鶴 超辛純米の補足情報

720mlで1,200円という驚きの安さ。

 

アルコール度数:15度

酒米:出羽の里

精米歩合:65%

日本酒度:+8

酸度:1.4

 

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