蒲原 純米吟醸 五百万石100%【新潟】

蒲原 純米吟醸 五百万石100%を飲んだ感想

結構しっかりした旨みと、辛みが際立った味わい。

炭酸味はそれほどなく、温度が多少上がっても飲みやすく旨い。

乳酸菌飲料飲んだ時みたいな若干のキュッとした感じと重さ、苦さは僅かにあるが、全体としてとても美味しい。92点。

(飲んだ時期：2024年2月)

蒲原 純米吟醸 五百万石100%の補足情報

アルコール度数：16.0度

精米歩合：60%
日本酒度：+4.0
酸度：1.5
米：新潟県産五百万石