【初しぼり 両関（两關） 純米生原酒(秋田)】

初しぼり 两關 純米生原酒を飲んだ感想

めっちゃ辛口ピリピリでかなり旨い。

飲み口のその瞬間はかなりあっさりだが、飲み込んだ後に急速にフルーティーさが鼻に抜ける。

ほんの少しのツマミでどんどん進む。

全体的に優等生だが、それにしてはピリピリ感と辛味が強く、私個人としては総合してかなり好き。96点。

（飲んだ時期：2023年12月）

初しぼり 两關 純米生原酒の補足情報

米：秋田県産米

精米歩合：59%

日本酒度：＋3

酸度：1.2

アミノ酸度：1.0

アルコール度数：16度