奈良 春鹿 春鹿 超辛口2021BY【奈良】 2024年09月14日 2024年09月14日 Facebook Twitter Google+ はてブ Pocket 春鹿 超辛口2021BYを飲んだ感想 超辛口濃厚硬め系で、チャラついてなくて良い。 香りの立ち方は舌奥でじんわり系。 骨はそこそこあるので飲みごたえもあり、しかも飽きない。 雑味はなくはない…感じだが、酸味はそれほどなく、辛口感が最後まで際立つ。 透明感はあまりないが、個人的には91点。 春鹿 超辛口2021BYの補足情報 アルコール度数:18度精米歩合:60%酒米:五百万石日本酒度:+13酸度:1.7 2022BYだと酸度が1.9になる様子。結構酸度高めなお酒なのね。 Facebook Twitter Google+ はてブ Pocket
新潟 髙千代 扁平精米発酵完全型+19 無濾過生原酒【新潟】 髙千代 扁平精米発酵完全型+19を飲んだ感想 味わいはど辛口で、さすが+19度という印象。 雑味バンザイって感じがする。 苦味すらあるが、...