榮川 純米大吟醸を飲んだ感想

榮川にしては結構ズッシリしっかり。

キレの中に榮川の香り高さを感じるし、45%まで磨いてるから飽きもこない。

芳醇な辛口で、ここまで磨いてるのに喉奥にお神酒感(エーテル感?)が抜けていく。

福島らしい力強さを併せ持つ。

好きな人は死ぬほど好きな酒。94点。

(飲んだ時期:2023年12月)

榮川 純米大吟醸の補足情報

米 : 会津産美山錦

精米歩合:45%

度数:15~16度

日本酒度 :+3~+4

酸度 : 1.4~1.5 

味わい: 淡麗辛口

値段は2500円ちょっと。磨きを考えても高級感あるお酒で、お金を出す価値はあると思う。

ただ、得点だけで見たら一番ランクが低い純米酒が高得点だったのは、やはり米の問題なのか…。

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