純米吟醸 玉出泉を飲んだ感想 よく冷やした後の1口目、飲み口はかなり水っぽく驚いたが、後味にじっとりと香りがやってくる。 温度が上がると香りが強くなるが、苦味と甘みの中にピリ辛感が響く感じ。 洗練感はなく、味に重みや雑味は含んでいる。 でも気付いたら飲み切ってて、作品では無いけど常飲できる。90点。 （飲んだ時期：20...